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巴氏滅菌機UTH適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。
滅菌機的進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節,使用可靠。
巴氏滅菌機是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備,是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質期目的的理想設備,特別是自動化生產線所需要的二次滅菌設備。可根據用戶對不同產品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計,滿足工藝要求,滅菌機可根據用戶要求,配置相應的高精度的自動控制系統。
滅菌機適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。本設備的進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節,使用可靠。
設備工作原理:
設備特點:
1、連續生產,滅菌時間極短。
2、由于受熱時間短可獲得優良產品。
3、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。
4、與離心泵或高壓均質機串聯使用,應用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。
5、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果,故蒸汽消耗量小。
維護保養及故障排除:
1、定期檢查疏水器,以防蒸汽凝結水排除受阻。
2、經常檢查安全閥,壓力表及溫度表是否失靈。
3、如發現供料泵泄漏嚴重應及時檢修,必要時調換端面軸封件。
4、如與均質機同時使用,可選作3WR-1.5型高壓泵配套,并按說明書要求維護保養。
5、如果在冬季停用期間有受凍可能地區使用本設備時,應把管道中的水排盡或用1%的堿液充滿管子。
6、管道的接頭及旋塞應經常檢查是否嚴密,不致泄漏或混入空氣,因為物料中帶入空氣將會加速形成管壁積垢。
7、設備不用時,蒸汽閥應開啟,以利今后使用。
8、供料泵的電機軸承應每年清洗,并更換潤滑油,用量不能過多,只要充滿軸承殼一半就行。
9、供料泵不允許在無液體時空轉。
10、突然停電故障的排除。