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可實現溫(wen)和加熱,換熱管(guan)采(cai)用了波紋管(guan),換熱效(xiao)率高。
UHT管式滅菌機的系(xi)統配件皆選(xuan)用(yong)性能好可靠性高的。
殺菌(jun)溫度控制準確可靠。
UHT滅菌機(ji)采(cai)用套管(guan)結(jie)構(gou),高效(xiao)、節能、操作(zuo)簡(jian)單。由于(yu)物料受(shou)熱時(shi)間極短,營養損失很小,廣泛應用于(yu)鮮奶、豆奶、果汁、飲料、醬油、酒類、冰淇淋漿(jiang)料等流體物料的(de)滅菌,也可用于(yu)豆漿(jiang)、流體藥物的(de)殺(sha)菌或(huo)滅菌。
管式(shi)巴氏殺(sha)菌機和酸奶專用(yong)殺(sha)菌可根(gen)據用(yong)戶要(yao)求進行設計。它適用(yong)于各種類型(xing)的(de)無菌包(bao)裝(zhuang),如;無菌紙包(bao)裝(zhuang),無菌塑料薄膜包(bao)裝(zhuang),無菌PET瓶包(bao)裝(zhuang)等,特別用(yong)于液態奶及飲料的(de)生(sheng)產。
UHT管(guan)式(shi)滅菌機設計為(wei)高精度(du)的產品/水的溫差控制(zhi)。產品從平(ping)衡罐泵(beng)入(ru),預熱(re)到均質溫度(du),再預熱(re)到90~95℃,進行乳蛋(dan)白質的穩定(ding),然后超高溫滅菌,后冷卻到灌裝溫度(du)。系統用熱(re)水預殺菌是在循(xun)環回路中,節省能源。管(guan)子(zi)的的直徑(jing)、形狀(平(ping)直或波紋的)和管(guan)束的選(xuan)擇由產品的需(xu)要決(jue)定(ding)。每(mei)組換熱(re)器只需(xu)4個O形墊圈(僅(jin)在介質端),每(mei)年只需(xu)檢(jian)查一次。可(ke)以選(xuan)擇熱(re)灌裝,如90℃。
滅菌機的(de)維護(hu)保養(yang)故障排除
1、定期檢查疏水器,UHT滅菌機(ji)怎么(me)樣(yang),以防蒸汽凝(ning)結水排除受阻。
2、經常檢查安全閥,壓力表及溫度表是否失靈(ling)。
3、如發(fa)現供料泵泄漏嚴(yan)重應及時檢修,必要(yao)時調(diao)換端面軸封件(jian)。
4、如與均質機同(tong)時(shi)使(shi)用,可(ke)選作3WR-1.5型高(gao)壓泵配套,UHT滅菌(jun)機,并按說明書(shu)要求維護保養(yang)。
5、如果在冬(dong)季停(ting)用(yong)(yong)期間有受(shou)凍可能地區使用(yong)(yong)本設備時,應(ying)把管(guan)道中的水(shui)排盡或用(yong)(yong)1%的堿液充滿管(guan)子。
6、管(guan)道的接頭(tou)及旋塞應經常檢查(cha)是否嚴密,UHT滅菌機哪家好(hao),不致泄漏(lou)或(huo)混入(ru)空氣,因為物料中(zhong)帶(dai)入(ru)空氣將會加速形成管(guan)壁積垢。
7、設備不用時,蒸汽閥應開(kai)啟,以利今后使用。
8、供(gong)料泵的電機(ji)軸(zhou)承(cheng)應(ying)每年清(qing)洗(xi),并更換潤(run)滑油,用量(liang)不能過多,只(zhi)要充(chong)滿軸(zhou)承(cheng)殼一半就行(xing)。
9、供料泵不允(yun)許在(zai)無液(ye)體時空轉。
10、突(tu)然停(ting)電故(gu)障的排除。UHT滅菌機